Allmän information: Agaricus Blazei Murill är en svamp, allmänt känd som mandelsvamp, som är ätlig med en något söt smak och doft av mandlar. Den beskrevs första gången av den amerikanska botanisten Charles Horton Peck år 1893.
Agaricus Blazei Murill bildar fruktkroppar enskilt eller i kluster i bladrik jord, ofta i inhemska livsmiljöer.

ABM, Agiracus blazei Murill består av myceliet, primordia, fruktkropparna och de naturligt förekommande extracellulära föreningarna. Agaricus blazei är också känt som Himematsutake, Kungssolsvamp, brasilianska solsvampen och Mandelsmakande Portobello.

Särskilt intressant är att ABM innehåller ergosterol, ett provitamin som omvandlas till D-vitamin i kroppen.
Den innehåller mycket av beta-D-glukan (polysackarid).

På 1960-talet skickades prover av Agaricus blazei till Japan från Brasilien för att analyseras och studeras kliniskt. Sedan dess har denna svamp fått respekt för sin stödjande roll i de näringsmässiga och holistiska samhällena. Agaricus blazei innehåller polysackarider kända som betaglukaner (immunmodulerande ämne) som studier antyder kan hjälpa till att stödja ett friskt immunsystem.

Denna svamp sägs också stödja friska kolesterolnivåer med en liten klinisk studie som visar att agaricus sänkte kolesterolnivån hos friska försökspersoner.

Svampen är mycket rikt på viktiga antioxidanter selen och aminosyror som ergotionin för att skydda och stödja kroppens celler.

Graviditet: Gravida eller ammande kvinnor bör rådfråga en kvalificerad sjukvårdspersonal innan de tar kosttillskott.

Det har skett en markant ökning av användningen av svamp för terapeutiska och medicinska ändamål, i synnerhet användningen av arten agaricus blazei murrill.