Mitä tarkoitetaan antioksidanteilla?

Antioksidantit ovat kehon luonnollinen suoja reaktiivisia happilajeja, kuten vapaita radikaaleja, vastaan. Keho tuottaa useita entsyymejä, jotka toimivat antioksidantteina. Ne toimivat estämällä, neutraloimalla ja korjaamalla vaurioita, jotka aiheutuvat liiallisesta reaktiivisesta happilajista kehossa.

Missä on eniten antioksidantteja? Hedelmiä ja tummia marjoja.

Marjat sisältävät eniten antioksidantteja. Kokeile: mustikoita, mustaherukoita, ruusunmarjoja, kirsikoita, karhunvatukoita, mansikoita, puolukkaa ja karviaisia, joissa on runsaasti antioksidantteja. Granaattiomena on hedelmä, joka sisältää myös suuren määrän antioksidantteja.

Onko hyvä syödä antioksidantteja? Antioksidantit suojaavat soluja. 

Voimme saada kehoon liikaa vapaita radikaaleja stressin, infektioiden, säteilyn, auringonoton ja jopa tupakansavun aikana. Tutkimukset osoittavat myös, että vapaat radikaalit voivat vaikuttaa ikääntymisprosessiin. Siksi antioksidantit ovat välttämättömiä näiden prosessien torjumiseksi.