Acai on kaunis tummanvioletti marja, joka kasvaa Etelä-Amerikan Acaizeiro-palmussa. Laji kasvaa Brasiliassa, Perussa, Surinamissa sekä Trinidad ja Tobagossa. Açaí-palmut ovat korkeita, kapeita puita, jotka kasvavat 25 metriä korkeiksi. Hedelmä on pieni, pyöreä ja tummanvioletti. Hedelmän tummanvioletti väri kertoo hedelmän polyfenoliyhdisteiden pitoisuuksista. Hiilihydraattiosuus sisälsi ravintokuitua, jossa oli hitaita hiilihydraatteja. Rasvakomponentti koostui öljyhaposta (56 % rasvan kokonaismäärästä), palmitiinihappo (24 %) ja linolihappo (13 %). Syanidiini-3-O-glukosidin ja syanidiini-3-orutinosidin pitoisuus on 3,19 mg / gramma jauhetta. Proantosyanidien pitoisuus on 12,89 mg / gramma jauhetta.

Antioksidanttipitoinen marja, joka parantaa yleistä terveyttä.